Plätthantverk
Det är något speciellt med att skapa plättar. Alla har vi vårt favoritrecept, nedärvt genom generationer eller nyupptäckt på recept.nu. Alla har vi känslor som väcks av doften, ljuden, vändandet av plätten, väntan på färdigställandet. Preferenser kring små plättar, stora plättar, Morikkaplättar (plättar stekta på öppen eld på en gjutjärnspanna), plättårtor, fyllda plättar, garnerade plättar osv. Innehållsliga aspekter såsom mjölkfria eller laktosfria plättar, veganplättar, glutenfria plättar och mycket mer. Här får du mersmak på hantverket kring plättskapandet.
Det här är en samling av olika plättrecept.
I det här avsnittet får du mersmak på hantverket kring plättskapandet:
Det här är en samling av olika plättrecept.
I det här avsnittet får du mersmak på hantverket kring plättskapandet: